多くの親、祖父母、ベビーフード会社は、赤ちゃんはシリアルから始めるべきだという考えに固執しています。かつて小児科医はそれを強く推進し、奨励する人もいた 生後2日目の子供用 。今日でも多くの人がそれを推奨していますが、それは手軽な鉄分補給源としてだけです。実際、それは多くの選択肢の中の 1 つにすぎません。
赤ちゃんが食品、粉ミルク、またはサプリメントで鉄分を摂取している限り、シリアルは必須ではありません。 「伝統により、通常は単粒穀物が最初に導入されます。」 アメリカ小児科学会 についてのページで述べています 赤ちゃんに食事を与え始めます 。 「しかし、固形食品を特定の順序で摂取することが赤ちゃんにとって有利であるという医学的証拠はありません。」
ベビーシリアルの歴史的ルーツ 何百年も遡る : 当時の本によると、1600 年代のヨーロッパの赤ちゃんには、母親がミルクを与えられない場合、または場合によっては母乳育児への追加として、薄いお粥が与えられることがありました。ゆでたパンや穀物のこのスープは牛乳のような粗い粘稠度で、食べ物を噛むには小さすぎる赤ちゃんでも飲むことができました。
この傾向は 20 世紀に始まり、粉ミルクによる授乳が母乳育児の科学的な改善とみなされたときに始まりました。しかし、当時の粉ミルクには赤ちゃんに必要な栄養素がすべて含まれていたわけではありませんでした。特に鉄分が不足していましたが、鉄分を強化したシリアルで補うことができました。 鉄欠乏症は今日でも懸念されています なぜなら、赤ちゃんの体内には半年ほど生きられるだけの鉄分しか蓄えられていないからです。一部の鉄欠乏症の一部の原因である可能性のある驚くべきことの 1 つは、出生後、へその緒がどれほど早く締め付けられ、切断されたかということです。赤ちゃんのへその緒が最初の1分以内に詰まってしまうと、 血の一部を逃す したがって、数分でも長く付着していれば得られたであろうアイロンの一部も得られました。
フォーミュラは鉄強化になりましたが、 母乳には少量しか含まれていない したがって、現在、母乳で育てられている赤ちゃんの方がリスクが高いのです。 鉄欠乏性貧血 。アメリカ小児科学会は推奨しています 鉄分のサプリメントや鉄分を含む食品 4か月後のシリアルと同様ですが、公式ガイドラインには次のリストも含まれています。 その他の鉄分を含む食品 肉、豆腐、豆など。
このペースト状の食品は、ライスシリアルの形で最もよく知られており、次のような会社が販売しています。 ガーバー 離乳食コーナーの一番上の棚にある箱に入っています。同様の製品はオート麦、小麦、またはその他の穀物から作られています。 (米ベースのシリアルには含まれる可能性があるため、 かなりの量のヒ素 これらのシリアルはすべて細かく粉末になっています。ライスクリスピーではなく小麦粉だと考えてください。これらを水と混ぜてスープやマッシュを作ります。
ベビーシリアルは伝統的なファーストフードですが、近年、それは純粋な炭水化物であり、不当ではないと主張する人々による反発もあります。 栄養面でもっと良くできる 。実際、あなたは できる サプリメントで鉄分を補給するか、他の鉄分が豊富な食品を与えることで鉄分を補給している限り、シリアルは食べないでください(私はそうしました)。
シリアルから始めないとどうなるの? する あなたが先に赤ちゃんに食事を与えますか?ほとんど何でも欲しいものです。私は息子の主治医に質問をぶつけました。いつからご飯を食べていいのですか?豆?パン?彼女は私に基本ルールの非常に短いリストを与えました。 AAPによるとこちら :
それでおしまい。彼が歯茎で潰して飲み込むことができるものは何でも公正なゲームでした。医師の許可を得て、息子は、仲間たちがシリアルやピューレ状の果物を食べている間、米と豆と崩れたハンバーガーを食べました。
ライスシリアルの利点として挙げられることがあるのは、子どもが米アレルギーになることはほとんどないということです。お子様にアレルギーがあるのではないかと疑われる場合(家族歴などに基づいて)、必ず医師に相談してください。しかし、一般的なルールとして、あなたは ピーナッツや小麦を遅らせる必要はない またはその他の一般的なアレルゲン。実際、それらを遅らせると実際には 増加 子供がアレルギーを発症する可能性。 食事の間は数日空ける 潜在的な反応を確実にキャッチしたい場合は、これが良い経験則です。
制限のないガイドラインは、離乳食のパッケージが示すような制限がないことも意味します。たとえば、Gerber の最小パッケージには単一の果物と野菜が含まれており、その Web サイトは それらを前提条件として位置付ける 「第 2 の食品」と「第 3 の食品」は依然としてほとんどが果物と野菜のマッシュです。この計画では一部の食品が完全に欠落しているため、これは残念です。肉は、七面鳥の野菜ディナーのようにカメオ出演するだけです。しかし、肉は初期の食べ物として非常に良い選択肢です。これまで見てきたように、肉には鉄分が豊富に含まれており、タンパク質も豊富に含まれています。
離乳食の棚にはあまりないものの、優れた選択肢となる食品はこれだけではありません。たとえば、アボカドは離乳食コーナーでは一般的な選択肢ではありませんが、新鮮なものをフォークで潰すだけなので簡単で栄養価が高くなります。 (告白:最初の子供が小さかったとき、私は彼をチポトレに連れて行き、ワカモレとスプーンを一杯与えました。)
実際のところ、何でも あなた 純粋なジャンクフードではなく、栄養価の高い食事の一部である限り、食べることは、小さな子に食事を与えるための良い出発点です。あ 手回し食品ミル 夕食の一部をスプーンで食べられる離乳食に変えることができます。 普通のブレンダーやフードプロセッサーを使う 。特別な準備をしなくても、マッシュポテト、アップルソース、スープ、ヨーグルトなど、多くの食べ物は隠れた離乳食です。
テーブルフードを赤ちゃんと共有することは、赤ちゃんに新しい味を紹介する素晴らしい方法であり、食べ方を学ぶ上で重要な部分です。フードライターのビー・ウィルソン氏は次のように述べています。 赤ちゃんは出会ったものを愛することを学びます 生後4~7か月の「味覚の窓」の間に食べさせると、その後の極度の好き嫌いを避けることができます。したがって、子供の将来の味覚を形作ることは、今すぐ味気のないシリアルの先に目を向けることのもう一つの利点です。
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