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Cualquier cosa puede ser gazpacho con la actitud adecuada

• Gary Swift

Hemos alcanzado oficialmente Peak Summer Produce, lo que significa que todos estamos desesperados por un nuevo ángulo en las montañas de calabacín y tomates que se descomponen rápidamente. Por eso creo que todo el mundo debería saber hacer un buen gazpacho. Es una forma deliciosa, que no requiere calor, de destruir una tonelada de productos, y ni siquiera necesita un...