Cómo comprar la mayoría de los comestibles por $ 50, según Reddit

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Foto: DANIEL LEAL (Getty Images)

Los comestibles pueden ser costosos, incluso si no está comprando nada lujoso. Entonces cuando un redditor preguntó cómo ganar $50 en dinero para comestibles la semana pasada , la comunidad aportó toneladas de ideas para comidas económicas (¡ya menudo saludables!).


Antes de entrar en los detalles específicos de la compra de comestibles, una nota importante: si tiene problemas para comprar alimentos, para eso están los bancos de alimentos y las despensas de alimentos . Muchas personas que califican para usar uno no se dan cuenta. No necesita estar desempleado o recibir beneficios de SNAP; solo tiene que cumplir con los requisitos de elegibilidad para su despensa local, que a menudo son bastante aceptables. Si no sabe cómo va a pasar la semana con el presupuesto de alimentos que tiene, las despensas de alimentos son para usted.

Aquí hay algunas opciones de comestibles que brindan la mayor cantidad de nutrición por menos dinero.

Arroz y frijoles)

Los cereales son un alimento básico asequible, y el arroz es uno de los más baratos y fáciles de preparar. (Compárelo con, digamos, el trigo, que generalmente se convierte en harina, pan o pasta antes de que llegue a los estantes de las tiendas de comestibles). Con el arroz puede hacer una variedad de platos muy baratos:

  • Arroz y frijoles (con o sin carne y vegetales adicionales; cubra con salsa o salsa picante)
  • Arroz frito (con huevos, verduras u otros complementos)
  • Arroz con cualquier cosa salteada
  • Un tazón de arroz: combine una cucharada de arroz cocido con una variedad de sobras o complementos para ensaladas que tenga en el refrigerador.
  • Agregue arroz (o granos de su elección) para convertir una ensalada en algo que realmente puede mantenerte lleno durante horas .

Los frijoles, las lentejas y otras legumbres merecen atención propia. Son geniales mezclados con arroz, pero también pueden funcionar con otros granos o incluso reemplazar los granos por completo. Las legumbres son ricas en fibra y relativamente ricas en proteínas ( por una verdura , de todos modos). También hacen una proteína nutricionalmente completa cuando se combinan con arroz u otros granos.


Muslos de pollo

Las carnes tienden a ser más caras que los granos y las verduras, pero también contienen muchas proteínas y tienden a llenar. Algunos de los redditores en el hilo recomendaron evitar las carnes; otros juran por ellos.

Si compra carne, los muslos de pollo son uno de los más rentables, especialmente si le gusta comer la piel. Recuerde que aunque se piensa que la pechuga de pollo es más 'saludable', eso es porque es mas bajo en calorias . Cuando está tratando de estirar su presupuesto de comestibles, un alimento que es barato y alto caloría es sólo un buen uso del dinero.


Otras carnes asequibles incluyen pollos enteros (si no le importa cortarlos o asarlos enteros), estofado de carne y carne molida, especialmente las opciones con mayor contenido de grasa (recuerde, más grasa es algo bueno).

Mire el precio por libra de todo en la sección de carne y elija en consecuencia. ¿No sabes qué hacer con un corte de carne nuevo para ti? Sírvelo con arroz, por supuesto.


Papas

No dejes pasar la sección de productos. Además de los alimentos básicos baratos como las cebollas y las zanahorias, y los productos rebajados que están a punto de echarse a perder (una ganga si puedes conseguirlos en el momento adecuado), hay una joya escondida: las papas.

Las papas son baratas y tienen algunos de los mejores nutrientes por dólar según algunos cálculos. Especialmente si comes las pieles, obtendrás algunas vitaminas y fibra mientras tienes una buena fuente barata de almidón. Las sobras de papas enfriadas también contienen almidón resistente, que puede ayudarte a sentirte más lleno .

Verduras enlatadas y congeladas

Las verduras no tienen que ser frescas para ser saludables. A menudo, las cosas que están en el pasillo de conservas o en la sección de congelados son las más baratas, porque las granjas y las empresas que las fabrican no tienen que dar cuenta de que las verduras se magullan o se echan a perder entre la granja y la tienda.

Estas verduras también son perfectamente nutritivas: a menudo tienen más vitaminas que sus contrapartes frescas . Tome lo que sea más barato y sazone con lo que tenga a mano (la mantequilla y la sal de ajo son geniales). Y agregue algunas verduras a cualquier otra cosa que esté haciendo, tal vez su arroz y frijoles.