Aprendimos en algunas de nuestras otras lecciones que la materia se compone de átomos y moléculas . Millones y millones de estos pequeños objetos encajan entre sí para formar cosas más grandes como animales, planetas y automóviles. La materia incluye el agua que bebemos, el aire que respiramos y la silla en la que estamos sentados.
Estados o Fases
La materia generalmente existe en uno de tres estados o fases: sólido, líquido o gas. La silla en la que está sentado es sólida, el agua que bebe es líquida y el aire que respira es un gas.
Estado cambiante
Los átomos y las moléculas no cambian, pero sí cambia la forma en que se mueven. El agua, por ejemplo, siempre está formada por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno. Sin embargo, puede tomar el estado de líquido, sólido (hielo) y gas (vapor). La materia cambia de estado cuando se le agrega más energía. La energía se agrega a menudo en forma de calor o presión .
Agua
El agua sólida se llama hielo. Esta es el agua con la menor energía y temperatura. Cuando son sólidas, las moléculas del agua se mantienen juntas y no se mueven con facilidad.
El agua líquida se llama simplemente agua. A medida que el hielo se calienta, cambiará de fase a agua líquida. Las moléculas de líquido son más sueltas y pueden moverse con facilidad.
El agua gaseosa se llama vapor o vapor. Cuando el agua hierva, se convertirá en vapor. Estas moléculas son más calientes, sueltas y se mueven más rápido que las moléculas líquidas. Están más separados y pueden comprimirse o aplastarse. Los tres estados del agua Más estados
En realidad, hay dos estados o fases más que puede tomar la materia, pero no los vemos mucho en nuestra vida diaria.
Uno se llama plasma. El plasma se produce a temperaturas muy altas y se puede encontrar en estrellas y relámpagos. El plasma es como un gas, pero las moléculas han perdido algunos electrones y se han convertido en iones.
Otro estado tiene el nombre elegante de condensados de Bose-Einstein. Este estado puede ocurrir a temperaturas extremadamente bajas.
Datos curiosos sobre sólidos, líquidos y gases
Los gases a menudo son invisibles y adoptan la forma y el volumen de su recipiente.
El aire que respiramos está compuesto por diferentes gases, pero en su mayoría es nitrógeno y oxígeno.
Podemos ver a través de algunos sólidos como el vidrio.
Cuando se quema gasolina líquida en un automóvil, se convierte en varios gases que van al aire desde el tubo de escape.
El fuego es una mezcla de gases calientes.
El plasma es, con mucho, el estado de materia más abundante del universo porque las estrellas son principalmente plasma.