Cómo hacer un solo vaso de limonada
Cuando pienso en limonada, siempre me imagino una jarra, es la escala más aceptable para imaginar. Pero una jarra entera de limonada requiere muchos limones , y a veces solo tengo uno. Eso está bien, sin embargo; un solo limón es todo lo que necesitas para hacer un vaso de limonada perfecto.
Bueno, también necesitarás un poco de jarabe simple, pero un limón es una cantidad aceptable de limones para hacer limonada. ¿No tienes jarabe simple? Haz algo. Haga una tanda grande vertiendo dos tazas de azúcar blanca en dos tazas de agua hirviendo y revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Deje que se enfríe un poco, vierta el jarabe en una botella y guárdela en el refrigerador. Puede usar el jarabe para hacer limonada, pero también puede usarlo para endulzar café o té helado, cócteles (duh) y salsas y aderezos para ensaladas (no tan duh). Es bueno tenerlo cerca.
Una vez que haya hecho su jarabe simple, la parte difícil habrá terminado y estará listo para hacer un solo vaso perfecto de limonada cuando lo desee (siempre que tenga un limón). No necesita ninguna herramienta especial, sus manos funcionarán bien, pero un exprimidor de codo puede hacer que el proceso sea un poco menos pegajoso.
Un solo y solitario vaso de limonada
Ingredientes:
- 1 limón
- 1 cucharada + 1 cucharadita de jarabe simple
- 12 onzas de agua fría
- Opcional: amargos de coctel , salmuera de jengibre en escabeche , o hojas de menta fresca
Instrucciones:
Exprima el jugo de su solo limón directamente en un vaso de una pinta (o un vaso de aproximadamente el mismo tamaño). Agregue el almíbar y el agua, revuelva y pruebe. Si lo quieres un poco más dulce, agrega otra 1/2 cucharadita de jarabe simple. Agregue un poco de amargo de cóctel o salpique un poco de salmuera de jengibre al gusto si así lo desea, revuelva una vez más y luego agregue hielo para enfriar. Bebe, refresca y repite (si tienes otro limón).
