Soluciones y disolución

Soluciones y disolución

¿Qué es una solución?

Una solución es un tipo específico de mezcla donde una sustancia se disuelve en otra. Una solución es igual, o uniforme, lo que la convierte en una mezcla homogénea. Vaya aquí para obtener más información sobre mezclas .

Una solución tiene ciertas características:
  • Es uniforme u homogéneo en toda la mezcla.
  • Es estable y no cambia con el tiempo ni se asienta.
  • Las partículas de soluto son tan pequeñas que no se pueden apartado filtrando
  • Las moléculas de soluto y solvente no se pueden distinguir a simple vista.
  • No dispersa un rayo de luz
Ejemplo de una solución

Un ejemplo de solución es el agua salada, que es una mezcla de agua y sal. No puede ver la sal y la sal y el agua se mantendrán como una solución si se dejan solos.

Partes de una solución
  • Soluto: el soluto es la sustancia que está siendo disuelta por otra sustancia. En el ejemplo anterior, la sal es el soluto.
  • Disolvente: el disolvente es la sustancia que disuelve la otra sustancia. En el ejemplo anterior, el agua es el disolvente.

Una solución es un tipo de mezcla homogénea.
Disolviendo



Se hace una solución cuando una sustancia llamada soluto se 'disuelve' en otra sustancia llamada disolvente. La disolución es cuando el soluto se rompe de un cristal más grande de moléculas en grupos mucho más pequeños o moléculas individuales. Esta rotura se produce al entrar en contacto con el disolvente.

En el caso del agua salada, las moléculas de agua rompen las moléculas de sal de la red cristalina más grande. Lo hacen separando los iones y luego rodeando las moléculas de sal. Cada molécula de sal todavía existe. Ahora está rodeado por moléculas de agua en lugar de estar fijado a un cristal de sal.

Solubilidad

La solubilidad es una medida de la cantidad de soluto que se puede disolver en un litro de solvente. Piense en el ejemplo del agua y la sal. Si sigue vertiendo sal en el agua, en algún momento el agua no podrá disolver la sal.

Saturado

Cuando una solución alcanza el punto en el que no puede disolver más soluto, se considera 'saturada'. Si una solución saturada pierde algo de solvente, entonces comenzarán a formarse cristales sólidos del soluto. Esto es lo que sucede cuando el agua se evapora y comienzan a formarse cristales de sal.

Concentración

La concentración de una solución es la proporción del soluto al solvente. Si hay mucho soluto en una solución, entonces está 'concentrado'. Si hay una cantidad baja de soluto, se dice que la solución está 'diluida'.

Miscible e inmiscible

Cuando se pueden mezclar dos líquidos para formar una solución, se denominan 'miscibles'. Si dos líquidos no se pueden mezclar para formar una solución, se denominan 'inmiscibles'. Un ejemplo de líquidos miscibles es el alcohol y el agua. Un ejemplo de líquidos inmiscibles es el aceite y el agua. ¿Alguna vez ha escuchado el dicho 'el agua y el aceite no se mezclan'? Esto se debe a que son inmiscibles.

Datos interesantes sobre soluciones
  • Existe un solvente llamado agua regia que puede disolver los metales nobles, incluidos el oro y el platino.
  • No puede ver un rayo de luz cuando lo ilumina a través de una solución verdadera. Esto significa que la niebla no es una solución. Es un coloide.
  • Las soluciones pueden ser líquidas, sólidas o gaseosas. Un ejemplo de solución sólida es el acero.
  • Los sólidos son generalmente más solubles a temperaturas más altas.
  • Las bebidas carbonatadas se elaboran disolviendo dióxido de carbono en líquido a alta presión.