¿El vinagre balsámico y el agua con gas realmente saben a coca cola?

hay un video que se vuelve viral en TikTok esta semana en la que el usuario MandyVJones explica cómo se puede hacer una bebida que sabe igual que Coca-Cola, pero es bien para ti. Todo lo que necesita hacer es mezclar un chorrito de vinagre balsámico con agua con gas, agregar un poco de hielo y disfrutar.

“Mi instructor de pilates hace esta bebida casi todos los días”, dice Jones en el video. “No estoy bromeando contigo, sabe como una Coca-Cola, y vas a pensar que estoy loco”.

Tenía mis dudas, pero como fan de Coca-Cola y gordo, tenía que probarlo, porque Y si ...? Así que lo mezclé según las indicaciones: vinagre balsámico, agua con gas y hielo, y tomé un trago saludable.

No, el vinagre y el agua con gas no saben a Coca-Cola

No creo que Jones esté loco, pero esta bebida sí. no sabe como una Coca-Cola. Sabe a vinagre gaseoso. Hay cosas al respecto que podrían recordar usted de una Coca-Cola, es aproximadamente del color correcto, tiene burbujas, pero no sabe como una Coca-Cola. no sabe malo (si te gusta el vinagre) pero claramente necesita algo más.

Pero tu poder hacer bebidas de vinagre que saben muy bien

Las bebidas a base de vinagre no son nuevas. A los estadounidenses coloniales les encantaban los 'arbustos', mezclas de jarabe de vinagre con licor, agua o agua carbonatada. La gran Claire Lower ha exploró el reino del vinagre antes en este mismo sitio, creando arbustos y otro delicioso /brebajes a base de vinagre de sonido refrescante.

Confío en Claire con mi vida, pero soy una persona experiencial y debo probar las cosas por mí mismo. Mezclé un chorrito de vinagre balsámico con infusión de durazno con un poco de agua mineral de mi SodaStream y lo vertí en mi bebedero. ¡Y le daría tres y media de cinco estrellas! Es delicioso y refrescante: el vinagre ácido corta deliciosamente la dulzura del melocotón.

Pero le faltaba alcohol, así que me complace informar que agregar un chorrito de vodka al vinagre balsámico con infusión de durazno y agua mineral es un éxito de 5 estrellas. Eché un poco de albahaca machacada para que fuera saludable, y listo , nace un nuevo cóctel: The Peachy Steve. Es el tipo de bebida que un tipo con un bigote irónico y ligas podría haber preparado para ti en un bar hipster hace diez años.

Incluiría una receta, pero el alma de Peachy Steve radica en la experimentación, así que en su lugar, te ofrezco algunas pautas generales que te animo a ignorar porque no soy tu jefe.

• Puede usar cualquier sabor de vinagre balsámico infundido, pero la calidad del vinagre realmente importa. Obtenga frou-frou extra con él, como usar una botella de 18 años que compró en Ojai después de una fiesta de degustación de aceite de oliva. (Mi vida está llena de delicias extrañas y decadentes sin medida).
• Probé ginebra y vodka, y prefiero el vodka. A Claire le gusta con ginebra .
• Agregue un tercer ingrediente para completar el sabor, algo como albahaca, menta o romero.
• El vinagre es muy fuerte, así que comience poco a poco. A partir de ahí, experimenta con la ración de ingredientes hasta que crees un cóctel que sepa como Coca-Cola, o te emborraches un poco, lo que ocurra primero.