Un lavavajillas de encimera vale absolutamente la pena
A fines del año pasado, me mudé a mi primer apartamento sin lavavajillas, y rápidamente se hizo evidente que mi precioso y pequeño sistema de lavado de platos no estaba a la altura de la tarea que tenía entre manos. Aún así, me resistí obstinadamente a comprar un lavavajillas de encimera durante meses. ¿Qué podría ganar, me preguntaba, al estacionar un electrodoméstico al lado del fregadero de manera permanente?
Un montón, como resulta. Todos los argumentos en contra de los lavavajillas portátiles son ridículos en comparación con los argumentos para a ellos. Claro, un lavavajillas en miniatura no puede lavar todos los platos que tienes de una sola vez, pero tú tampoco. (Y, francamente, la máquina hará un mejor trabajo). He aquí por qué estos pequeños y tontos artilugios no son tan tontos después de todo, y valen más que el espacio del mostrador.
Los lavavajillas portátiles son eficientes
Los lavavajillas usan significativamente menos agua que el lavado a mano. esto no esta en debate . Si actualmente lava a mano todos sus platos, agregar literalmente cualquier lavavajillas a su cocina, incluso uno muy pequeño, reducirá su consumo de agua. Ya sea que pague su factura de agua o no, usar menos agua para una tarea diaria como lavar los platos es inequívocamente bueno.
Los lavavajillas portátiles son rápidos
Usar menos agua es genial, pero personalmente, mi parte favorita de mi pequeño lavavajillas es lo rápido que es. Un ciclo de lavado “normal” completo toma menos de una hora y uno “pesado” toma menos de dos; aún mejor, la carga y descarga se reducen a segundos. (Descargar el lavavajillas es mi tarea de cocina menos favorita de todos los tiempos, e incluso yo no puedo encontrar una excusa para posponerla cuando toma menos de un minuto).
Por supuesto, la razón por la que los lavavajillas pequeños funcionan tan rápido es porque las cargas pequeñas requieren menos tiempo (y agua) para lavarse que las grandes. Dependiendo de cuántos platos se ensucien en su cocina todos los días, es posible que deba ejecutar varias cargas para satisfacer la demanda. Si bien eso es definitivamente un inconveniente, cargar y descargar una máquina de pequeña capacidad varias veces al día es mejor que lavar a mano cada plato, cada vez.
Los lavavajillas son más cuidadosos con tus platos
Muchos lavavajillas pequeños se conectan directamente al grifo de la cocina, lo que le permite controlar la temperatura del agua. Puede que esto no suene como un gran problema, pero piénselo: ¿por qué no puede poner artículos delicados en un lavavajillas normal? Es la combinación de temperaturas extremadamente altas y detergente para platos abrasivo. Cuando su lavavajillas usa agua directamente del grifo, puede hacer que las condiciones de lavado sean menos agresivas simplemente bajando la temperatura.
Esto abre mundos completamente nuevos de platos 'apto para lavavajillas'. Para ser claros, no estoy sugiriendo que rompa su nuevo lavavajillas de encimera lavando toda su reliquia de porcelana familiar. (Los platos son como la ropa: las cosas verdaderamente frágiles aún deben lavarse a mano). Pero si está harto de las tablas de cortar deformadas y las tazas desteñidas, por ejemplo, intente abrir el grifo a agua tibia y usar incluso menos detergente de lo habitual.
Qué buscar en un lavavajillas portátil
Al comprar un lavavajillas de encimera o portátil, solo hay dos preguntas reales que debe hacerse:
- ¿Se ajusta al alcance del fregadero? con la tapa abierta y cerrada?
- ¿Te permite usar el fregadero mientras está funcionando?
Todo lo demás es una cuestión de preferencia personal, con la excepción del detergente. Las cápsulas para lavavajillas contienen demasiado producto para máquinas pequeñas, así que asegúrese de usar líquido o polvo suelto en su lugar, y use incluso menos de lo que cree que necesita. Los lavavajillas pequeños usan una cantidad realmente pequeña de agua y no necesitan mucho detergente para hacer el trabajo. Es solo una cosa más que amar de ellos.
