Tallar calabazas es un acto de Halloween por excelencia, pero cualquiera que lo haya intentado alguna vez sabe que una vez que se talla una calabaza, su vida útil se acelera rápidamente. Las ardillas pueden ir tras ellas ( aunque hay formas de evitarlo ), y si salta el arma demasiado pronto, su jack-o-lantern puede estar podrido antes del gran día . Está claro que la clave para decorar con calabazas es la preparación, por lo que necesitas una estrategia. cuando cosechar tus calabazas a como conservarlos , todo esto requiere cálculo.
Aquí hay otra forma de alargar la vida útil de su jack-o-lantern.
La mayoría de los consejos de conservación se centran en lo que haces después tallas tu calabaza, pero según Wirecutter , hay algo que puedes hacer antes de sacar esas tripas de calabaza: no cortes el orificio de entrada alrededor del tallo en la parte superior.
Piénselo: el tallo es una gran parte de la estructura de la calabaza. Ahí es donde una vez obtuvo sus nutrientes antes de que lo recogiera y lo llevara a casa para destriparlo. Además, el tallo que queda en la parte superior es pesado, lo que provoca el colapso de la tapa que creaste.
En lugar de tallar el agujero allí arriba, intente tallarlo en la parte inferior de la calabaza o en la parte posterior. Esto ayudará a preservar la integridad estructural de la calabaza.
Cortador de cables también recomienda obtener una calabaza muy fresca. Si puede evitar obtener una calabaza que ya haya envejecido un poco antes de cortarla, debería hacerlo. Eso significa obtener sus calabazas de un huerto o granja de calabazas, en lugar de una tienda de comestibles.
Querrá buscar un tallo verde firmemente adherido, ya que eso indica que la calabaza es joven y fresca. Un tallo quebradizo es una señal de que este ha estado fuera de la vid por un tiempo. No te hagas uno con magulladuras o agujeros visibles y, por último, no aceleres el proceso de debilitamiento levantando ese retoño por el tallo. En su lugar, recoja todas las calabazas por el fondo y colóquelas en un carro en lugar de balancearlas alrededor de esos tallos vitales y ricos en nutrientes.
Cuando llegue a casa, guarde la calabaza afuera o incluso en su refrigerador hasta que esté listo para cortar. Esto evitará el envejecimiento prematuro. simplemente no congelar la calabaza: un poco de frío en el refrigerador está bien.
Según el Farmer's Almanac , debe evitar tallar el mayor tiempo posible. Cuanto antes destripes la calabaza, dañes su integridad estructural y la saques a la intemperie, antes se desmoronará. Esto es especialmente cierto en áreas con mayor humedad.
Haz un horario para tu tallado. Si insiste en tener Jack-o-lanterns durante toda la temporada, recoja algunas calabazas más pequeñas y córtelas con diseños simples, sabiendo que se pudrirán antes de la semana de Halloween. Guarda los grandes y complejos para el gran día.
Finalmente, aplique un poco de vaselina en cualquier superficie cortada una vez que haya terminado de tallar. Ralentizará el proceso de deshidratación que degrada los bordes de su diseño.