La forma más fácil de limpiar la grasa para cocinar

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Foto: Yevhen Prozhyrko (Shutterstock)

Hablando en términos generales, hay dos maneras de lidiar con los desordenes en la cocina: ordenar todos los días, como después de cocinar, comer o derrames, y luego, el tipo de limpieza profunda que generalmente se reserva para cuando las personas a las que desea impresionar vienen de visita, o está tratando de recuperar un depósito de seguridad antes de mudarse.


Claro, algunas personas encuentran satisfactoria la limpieza profunda, pero incluso para ellos, eliminar la grasa de cocinar puede ser un desafío, especialmente en cocinas sin extractor de aire. Incluso con ventiladores de escape, esas gotas de grasa que cubren su estufa mientras fríe algo, eventualmente se convierten en una película pegajosa que puede acumularse con el tiempo y endurecerse en encimeras, electrodomésticos y paredes.

Si alguna vez ha intentado quitar la grasa de cocinar de las superficies de la cocina, sabe que no es fácil. Aquí hay algunas técnicas y estrategias que ayudarán.

Cómo limpiar la grasa de cocinar

La grasa para cocinar puede verse como cualquier otra suciedad en sus gabinetes, encimeras o paredes, pero cuando intente abordarla con su método normal de limpieza de cocina, como su limpiador habitual y una esponja, paño o toalla de papel, notará que , en su mayor parte, no se mueve. Esto es lo que debe hacer:

Limpia las superficies con tu método habitual

Para tener una mejor idea de la extensión del desorden con el que está lidiando, comience limpiando rápidamente las superficies de su cocina, como lo haría normalmente. La idea es deshacerse de todas las manchas y suciedad fáciles de quitar, de modo que solo queden las salpicaduras más rebeldes, y sepa dónde enfocar su atención y esfuerzo.


Evaluar el desorden y su ubicación.

Ahora que sabe dónde están las peores manchas de grasa, elija un área para trabajar primero y reúna los suministros necesarios. Por ejemplo, si tiene gabinetes de madera, encimeras de mármol, paredes pintadas y una estufa de acero inoxidable, no puede limpiarlos (de manera segura) de la misma manera, así que tómese el tiempo para cambiar sus suministros según la superficie. .

Ponte a trabajar

Dependiendo de la superficie que esté limpiando y su ubicación en su cocina, será útil tener una variedad de herramientas y suministros de limpieza. Estamos hablando de cosas como trapos/paños limpios, esponjas, cepillos para fregar, cepillos de dientes limpios, bastoncillos de algodón, palillos desechables (son geniales para meterse en las esquinas y grietas), sea creativo.


También necesitará algunas soluciones de limpieza en su arsenal (las abordaremos en un minuto). Una vez que tengas todo lo que necesitas, ponte a trabajar. Enjuagar o limpiar las superficies con agua tibia o caliente mientras limpia puede ayudar a ablandar la grasa. Vaya sabiendo que probablemente le llevará algo de tiempo y paciencia cortar todas esas capas de grasa.

Soluciones y productos de limpieza para eliminar la grasa de cocinar

Hemos llegado a esperar que los productos de limpieza hagan el trabajo por nosotros y hagan que los desastres desaparezcan mágicamente. Desafortunadamente, ese no suele ser el caso cuando se trata de grasa para cocinar, pero estas soluciones de bricolaje y productos comprados en tiendas son algunas de las mejores opciones:


Desengrasantes de bricolaje

Dado que la sala donde cocinamos, preparamos y comemos alimentos está involucrada, algunos pueden querer omitir los productos comerciales con productos químicos agresivos y hacer sus propios desengrasantes. Solo tenga en cuenta que estas versiones de bricolaje también contienen ingredientes fuertes que pueden dañar varias superficies (incluida la piel). Aquí hay algunas recetas:

  • Aerosol desengrasante hecho con vinagre blanco, bicarbonato de sodio y jabón de Castilla.
  • Aerosol de ácido cítrico : Combine 2 cucharadas de ácido cítrico en polvo con 1 taza de agua caliente en una botella rociadora vacía (limpia). Agitar hasta que se disuelva el polvo.
  • Exfoliante para manchas : Mezcle sal y vinagre blanco hasta formar una pasta, luego frote suavemente la mancha con un paño suave o un cepillo de dientes.

Productos comprados en la tienda

Muchos productos de limpieza comerciales prometen eliminar la grasa, pero estos son algunos de los favoritos:

  • Amigo de los encargados del bar : Funciona de maravilla en ciertos tipos de manchas y ahora viene en una variedad de formas (geles, aerosoles, limpiadores suaves) además del polvo original.
  • Dirtex : Soilax, que venía en una caja roja brillante y puede haber sido un elemento básico en su hogar mientras crecía, se suspendió y Dirtex ha llenado ese vacío en el mercado que combate la grasa. Asegúrese de leer las instrucciones cuidadosamente antes de usar.
  • Líquido lavavajillas : Fue hecho para cortar la grasa de los platos, pero también funciona en otras superficies.