Ácidos y bases
Ácidos y bases
Los ácidos y las bases son dos tipos especiales de productos químicos. Casi todos los líquidos son ácidos o bases hasta cierto punto. El hecho de que un líquido sea ácido o base depende del tipo de iones que contenga. Si tiene mucho hidrógeno iones, entonces es un ácido. Si tiene muchos iones de hidróxido, entonces es una base.
escala PH
Los científicos usan algo llamado escala de pH para medir qué tan ácido o básico es un líquido. El pH es un número de 0 a 14. De 0 a 7 son ácidos, siendo 0 el más fuerte. De 7 a 14 son bases, siendo 14 la base más fuerte. Si un líquido tiene un pH de 7, es neutro. Esto sería algo así como agua destilada.
Ácidos y bases fuertes
Los ácidos con un pH bajo de alrededor de 1 son muy reactivos y pueden ser peligrosos. Lo mismo ocurre con las bases de un pH cercano a 13. Los químicos usan ácidos y bases fuertes para obtener reacciones químicas en el laboratorio. Aunque pueden ser peligrosos, estos productos químicos fuertes también pueden ser útiles para nosotros.
*** Nunca manipule ácidos o bases en un laboratorio de química a menos que sea supervisado por su maestro. Pueden ser muy peligrosos y pueden quemarle la piel.
Ácidos y bases en la naturaleza
Hay muchos ácidos y bases fuertes en la naturaleza. Algunos de ellos son peligrosos y los insectos y animales los utilizan como venenos. Algunos son útiles. Muchas plantas tienen ácidos y bases en sus hojas, semillas o incluso en su savia. Las frutas cítricas como los limones y las naranjas tienen ácido cítrico en su jugo. Esto es lo que hace que los limones tengan un sabor tan amargo.
Ácidos y bases en nuestros cuerpos
Nuestros cuerpos también usan ácidos y bases. Nuestros estómagos usan ácido clorhídrico para ayudar a digerir los alimentos. Este ácido fuerte también mata las bacterias y ayuda a evitar que nos enfermemos. Nuestra músculos Producimos ácido láctico cuando hacemos ejercicio. Además, nuestro páncreas utiliza una base llamada álcali para ayudar con la digestión. Estos son solo algunos ejemplos de cómo la química de las bases y los ácidos ayuda a nuestro cuerpo a funcionar.
Otros usos
La ciencia y la tecnología hacen un buen uso de los ácidos y las bases. Las baterías de los automóviles utilizan un ácido fuerte llamado ácido sulfúrico. Reacciones químicas entre el ácido y dirigir Las placas de la batería ayudan a generar electricidad para arrancar el automóvil. También se utilizan en muchos productos de limpieza para el hogar, bicarbonato de sodio y como fertilizante para cultivos.
Hechos graciosos
- Los ácidos y las bases pueden ayudar a neutralizarse entre sí.
- Los ácidos vuelven rojo el papel tornasol, las bases lo vuelven azul.
- Las bases fuertes pueden ser resbaladizas y viscosas.
- Los ácidos tienen un sabor agrio, las bases tienen un sabor amargo.
- Las proteínas están formadas por aminoácidos.
- La vitamina C también es un ácido llamado ácido ascórbico.
- El amoníaco es un químico básico.
